Supermarkt Special

Speciaal voor de Super de Boer: Foto's van een japanse supermarkt!

klik op de foto's voor een vergroting

Karel en ik gaan vaak naar de supermarkt in de 7/11. De 7/11 is een groot warenhuis, maar op de begane grond bevind zich een supermarkt.

Het is niet koud in de supermarkt, de dikke winterjas kan dus wel uit. Dat geld overigens voor alle winkels, het lijken wel ovens!

De winkelwagentjes in de japanse supermarkten zien er anders uit: ze zijn kleiner en je kan boven en onderin een mandje zetten.

Er is hier niet 1 ingang je kan er op meerdere plaatsten in en uit lopen. Wij beginnen maar bij het groente en fruit. Het meeste is onbekend voor mij en we hebben dan ook geen flauw idee hoe we het zouden moeten klaarmaken. Gelukkig wordt er voor mij gekookt!

In de supermarkt zelf bevinden zich ook allerlei kraampjes voor groente, fruit, vlees, vis, gebak. Noem maar op. Hier moet je apart afrekenen. Het lijkt wel een soort klein marktje binnenin de supermarkt.

Na het groente en fruit komt de vis....veel vis.

V.l.n.r: Octopus/Zalmeitjes, vis, vis en schelpen/Krab, garnalen en Inktvis

En hier nog een keer de specialiteit van Hakodate: Inktvis!

Behalve de krab heb ik dit allemaal al een keer op m'n bord zien liggen. Deze week zelfs een beetje octopus overkill. Hoewel de Tako-Yaki (soort poffertjes maar dan met octopus vulling) wel goed te eten is. De zuignapjes schijnen erg gezond te zijn, maar dat zeggen ze hier volgens mij van alles wat er vies uit ziet. Ook veel japanners vinden Natto (sojabonen prut; ze eten hier veeeeeel sojabonen) niet lekker, maar eten het toch omdat het gezond is volgens hen. Gelukkig heeft alleen Karel nog maar ervaring met Natto. Het moet echt gruwelijk zijn.

V.l.n.r: Karel poseert voor een 'marktkraampje' met inktvis / Gefrituurde vis (de garnaal is lekker!). Ook gebraden vlees is hier te verkrijgen / Dozen met inari sushi. Handig en Lekker!

De cassieres in de japanse supermarkten hoeven het wisselgeld niet zelf te tellen. Bij de kassa is een machine waar het geld wat de klant geeft ingedaan kan worden en

vervolgens rolt het wisselgeld er gewoon uit. Een lopende band kennen

ze hier ook niet. Je zet je mandjes Op de toonbank en de

mevrouw die achter de kassa staat(!) zet het vervolgens weer in een ander mandje aan de andere kant van de kassa. Achter de kassa staan tafels waar je je boodschappen in plastic zakken kan inpakken. En zo ben je weer heel wat yen's lichter!

Foto: De aldi of euroland van Japan: de 100 yen shop! (100 yen is ongeveer 70 eurocent). Ze verkopen hier van alles. Ook eten. Ideaal voor een arme student.

Kimono

Deze foto's zijn genomen door Shimizu-san. Op de foto zie je mij en een vriendin van Shimizu-san. Voordat ze naar de thee ceremonie in de tempel ging, kwam ze nog even langs in Cafe En....in haar kimono! Shimizu-san vertelde mij dat ik met oud en nieuw ook een kimono aan mag.
Ook gisteren heb ik weer octopus gegeten. Dit keer als lunch en verpakt in een soort deegbal, tako-yaki.


We krijgen hier op dinsdagmiddag en donderdagochtend gratis japanse les. Het leren van een taal gaat niet snel, maar ik kan al een paar kleine dingetjes zeggen. Ook is er eens in de twee weken op zaterdagochtend japanse les. Met ons onderzoeksproject erbij hebben we hier dus genoeg te doen!

Ik maak officieel onderdeel uit van het Matsubara-lab, maar ik doe ook mee met de dingen van Ian-lab (Karels werkplaats). Aangezien in dat lab aanwezigheid van 9-4 verplicht is, zijn daar altijd studenten aanwezig. Het lab van Ian bestaat uit Domi-san, Toma-san, Usui-san, Mio-san, Saito-san en Karel-san :). Ook zij zijn bezig met een onderzoeksproject, maar zijn al wat langer bezig. Ze moeten in Maart klaar zijn. Dus misschien dat we nog een graduation feestje meemaken. In het lab van Ian is het de gewoont om elke maandag de voortgang van je project te presenteren. Dat is niet mijn favoriete onderdeel, maar wel een goede motivatie om je werk af te krijgen.

Tijdens de japanse les van vandaag hebben we voor de zoveelste keer 'sinterklaas' proberen uit te leggen. Ze vinden het allemaal erg interessant. Ik krijg er alleen wel honger van als ik er aan denk.....pepernoten, speculaas...chocoladeletters.....hmmm

Voorlopig staan er even geen speciale dingen meer op het programma. Alleen studeren en..nog meer (japans) studeren. Veel mensen zijn al plannen aan het maken voor de kerstvakantie, maar ik denk dat Karel en ik gewoon maar blijven...studeren :D.

kleine update

De tijd vliegt voorbij. Voordat we het weten zitten we weer in Nederland. Alles bevalt dus tot nu toe nog prima. Gisteren had ik alleen weer wat minder geluk met het eten: sojabonensoep (sojabonen komen m'n neus uit) met schelpen erin. Verder hete groenten met stukken octopus inclusief natuurlijk de lekkere zuignapjes. Het ziet er niet alleen vies uit, maar het smaakt ook nog niet eens lekker.
Vandaag hebben we nog maar even wat sightseeing gedaan in Hakodate. We zijn naar Goruokaku park geweest. Het stervormig park wat in elke luchtfoto goed te zien is. Mooi, maar wel koud! De temperatuur begint hier nu toch wel goed te dalen. Het was hier vanmiddag 4 graden en op dit moment is het -1 graden. De maanden met sneeuw zullen dus niet meer lang op zich wachten. We hebben zelfs al een heeeeeeel klein beetje sneeuw gehad vandaag en ook vannacht kan het misschien gaan sneeuwen.
Morgen moeten we weer vroeg op, dus ik ga m'n bed induiken!!!!

Weer een week vol belevenissen

Vorige week zaterdag was er weer Nihongo-Salon (Japanse les). Na de Japanse les zijn we samen met Domi-san (een mede student) gaan luchen en naar de arcade hall gegaan. Daar hebben we onze ogen uitgekeken aan al die rare spellen die daar te spelen zijn. Zondag zijn we, via een door de gemeente georganiseerd tripje voor buitenlanders in Hakodate, naar Onuma Park gegaan. Het was er heel mooi. De bladeren waren er nu rood, oranje en geel. Daarna was er een barbeque georganiseerd. :-)
Ook de rest van de week hadden we (naast studeren - artikelen lezen...en nog meer artikelen lezen) van alles te doen. We hebben gevoetbald, getennist en afgelopen donderdag hadden we een feestje van Matsubara-sensei lab (WEER een welkomstfeestje). Dit was in het sukiyaki center. Het leek wel een beetje op gourmetten vond ik: je moest wat vlees en wat groente in een pannetje gooien. Er was die avond ook een wedstrijd van de Nippon Ham Fighters (Baseball). Het scheen de belangrijkste wedstrijd. De Nippon Ham Fighters is een team uit Hokkaido dus die moesten uiteraard winnen. En dat deden ze ....de daarna "Kampaii" (Een toost). De Japanners hadden allemaal aardig wat gedronken. Na dit feestje was er een zogenaamde 'second party" , nog wat drinken in een japans eetcafe.
Zaterdag stond er weer een feestje op het programma: Halloween in Cafe En. Karel en ik hadden ons mooi opgedirkt, want we hadden begrepen dat iedereen verkleed zou gaan. Mooi niet dus!
Zondag was eigenlijk de eerste dag van deze hele maand dat we niks te doen hadden, hoewel...ik ben bezig geweest om 1 van de 3 japanse schriften te leren voor de japanse les van dinsdag (gisteren dus)...en met succes. Ik geloof dat ik ze nu allemaal wel ken.
Helaas konden we er niet onderuit komen.....na wat fitness en basketball op maandag stond het concert van het Nederlandse koor "The Gents" op het programma. De gemeente was zo aardig geweest ons gratis kaartjes te geven (30 euro ongeveer waren die) omdat wij ook Nederlanders waren. Het was op zich best mooi, maar niet echt onze muzieksmaak. Ook waren we erg moe. Naderhand hebben we nog wat met de koorleden gepraat. Ook de ambassadeur van Nederland was aanwezig dus daar moesten wij ook mee praten als nederlanders zijnde :p. We werden vervolgens nog uitgenodigd voor de afterparty in een hotel, maar gelukkig hadden we een goed excuus: Cafe En sluit om 12 uur 's nachts...en bovendien lag het avondeten nog op mij te wachten.
Gisteren (dinsdag) zijn we met Ian-sensei en de medestudenten naar Yamada-denki gegaan om research geld uit te geven aan straalkachels en een magnetron. Ik stelde de massagestoel nog voor voor de nodige ontspanning, maar die mocht helaas niet mee.